Крупа ячневая рецепты

 
Каша ячневая с грибами
250 г крупы ячневой "Подольский СМАК" Сушеные грибы залить водой, дать набухнуть, отжать и промыть, а настой процедить. Грибы нарубить сечкой, добавить воду, в которой набухали грибы, рубленый поджаренный лук, всыпать крупу "Подольский СМАК", посолить, перемешать и варить кашу. Если кашу едят холодной, то к ней подают квас.
60 г грибов сушеных
650 г воды
100 г лука
60 г масла растительного
соль
Каша ячневая со свиным или бараньим салом
2.5 стакана ячневой крупы "Подольский СМАК" Сварить ячневую кашу "Подольский СМАК". Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку и, положив на сковороду, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 мин.
100 г сырого свиного или бараньего сала
1 ч. ложка соли
Ячневая каша с творогом
500 г ячневой крупы "Подольский СМАК" Подготовленную ячневую крупу "Подольский СМАК" всыпать в кипящее молоко с водой, добавить соль, сахар и варить до полуготовности. Положить сметану, растертый с яйцами творог и хорошо перемешать. Кастрюлю поставить в духовку и довести кашу до готовности. Подают на стол со сливочным маслом.
0.5 л воды
1.5 л молока
100 г сахара
600 г сметаны
1 кг творога
5 яиц
200 г сливочного масла
соль по вкусу
 
Отдел продаж+38 067 380 00 71+38 067 350 22 81 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Отдел закупок+38 067 383 22 36 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Отдел экспорта+38 098 88 08 401+38 097 33 97 449 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Для получения общей информации обращайтесь по телефонам: +38 (0382) 67 09 68. Наш адрес: Украина, Хмельницкая обл., Хмельницкий р-н., с.Розсоша, ул. Ак.Заболотного, 86/1