Крупа гречневая рецепты

 
Каша гречневая с грибами и луком
2.5 стакана гречневой крупы (ядрицы) "Подольский СМАК" Сухие грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и оставить в воде на 1- 1.5 ч. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить обратно в ту же воду, посолить и поставить варить. В закипевшую воду с грибами всыпать поджаренную крупу "Подольский СМАК" и размешать. Когда каша загустеет, поставить ее для упревания на 1-1.5 ч. Лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей. В этой каше сливочное масло можно заменить растительным.
50 г белых сушеных грибов
2 луковицы
1 ч. ложка соли
2-3 ст. ложки сливочного масла
3 стакана воды
Биточки из гречневой крупы
1 стакан гречневой крупы "Подольский СМАК" В кипящую подсоленную воду засыпать крупу "Подольский СМАК" и варить 30-50 мин. Когда каша загустеет, добавить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар и перемешать. Затем из каши приготовить биточки, обвалять их в сухарях и поджарить на сковороде с обеих сторон, пока не образуется румяная корочка. При подаче на стол на каждый биточек сверху можно положить ложку сметаны. Эти же биточки (без сметаны) можно подать к борщу и рассольнику.
1.5 стакана воды
100 г творога
2 яйца
1 ч. ложка сахара
0.5 стакана толченых сухарей
0.5 ч. ложки соли
2 ст. ложки масла
Каша гречневая с курагой и черносливом
250 г гречневой крупы "Подольский СМАК" Гречневую крупу "Подольский СМАК" прокалить на сковороде и добавить в нее, пока не остыла, 1ст. ложку масла. Перемешать. Чернослив и курагу тщательно промыть и отварить раздельно в небольшом количестве воды. Отваренные сухофрукты порезать на кусочки, предварительно удалив из чернослива косточки. Смешать крупу с сухофруктами, залить все крутым кипятком, посолить и варить под крышкой на медленном огне до готовности. Кашу подавать горячей со сливками или сметаной.
100 г кураги
100 г чернослива
100 г орехов (ядра)
вода
1 ст. ложка масла сливочного/растительного
соль - по вкусу
 
Отдел продаж+38 067 380 00 71+38 067 350 22 81 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Отдел закупок+38 067 383 22 36 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Отдел экспорта+38 098 88 08 401+38 097 33 97 449 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Для получения общей информации обращайтесь по телефонам: +38 (0382) 67 09 68. Наш адрес: Украина, Хмельницкая обл., Хмельницкий р-н., с.Розсоша, ул. Ак.Заболотного, 86/1